鸡汤是一种特别滋补的东西。孕妇怀孕的时候多喝些鸡汤,对身体的好处是很多的。很多孕妇都喜欢喝鸡汤,但是很多人还是不懂得如何
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炖鸡汤的。更加不知道炖鸡汤需要用什么材料。那么孕妇鸡汤放什么材料好呢? 茶树菇炖鸡。需要放的材料还是很多的,红糖、盐、香叶、料酒
、葱姜、生抽、小茴香、八角等都需要一些。 1.将茶树菇清洗干净
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,提前一晚上泡上,备用。 2.将买回来的鸡清洗干净,宰杀好,之后剁成小块,用开水汆烫一下,备用。 3
.将泡好的茶树菇的老根去掉,之后泡茶树菇的水留着备用。 4.准备好葱姜,小茴香和八角,将葱姜切成细丝或者是段。 5.锅内放入食用油,八成热的时候,将上述准备好的材料一起放入锅内
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,煸炒出香味。 6.之后将控干水分的鸡块放在锅内翻炒一下,加上一勺红糖再翻炒一会儿,之后加入作料和生抽,继续翻炒。 7.见泡蘑菇的水倒入锅内,烧开,炖煮十五分钟,之后放入茶树菇,炖煮四十分钟,知道汤汁不是很多的时候就可以出锅了。等到不烫嘴的时候,热热地喝下去,吃掉鸡肉,实在是一种不错的享受。